Apfelsaft aus eigenem Streuobst, 1 l

Schon gewusst: bei der Verarbeitung von naturtrübem zu klarem Apfelsaft wird Gelatine zugesetzt, denn daran haften die Trübstoffe. Im zweiten Schritt wird die Gelatine wieder herausgefiltert – so verschwinden Trübstoffe und Gelatine, der Saft ist klar. Naturtrüber Apfelsaft von Streuobstwiesen ist reich an Polyphenolen, welche bestimmte Enzyme im Darm aktivieren und krankheitserregende Schadstoffe unschädlich machen. So trägt der Apfelsaft zur Entgiftung im Darm bei. Genug gefachsimpelt: Abseits der Gesundheitsfragen sind Apfelsaft und Apfelschorle im Sommer der perfekte Durstlöscher. Wohl bekomms!