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EG-Kontrolliert

DE-ÖKO-006

Frankreich

Olivenöl Trüffel, 100 ml

100 ml, BioPlanete

Stück

Lieferoptionen:

#8066

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169,90 € / l

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

100 ml, BioPlanete

Produktinformationen

Hersteller	BIO PLANÈTE
Verband	EG-Kontrolliert
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Frankreich
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaften	Rohkostqualitätvegetarisch

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

Olivenöl* (97 %), Auszüge aus Trüffel* (3 %)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
3330 kJ / 810 k	90 kcal	15 g	0 kcal	0 kcal	0 kcal	0 kcal

Produktdatenblatt

Olivenöl & Trüffel

Mit echtem Trüffel, ohne zusätzliche ätherische Essenzen

Marke:

BIO PLANÈTE

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

100 ml

Allgemeine Hinweise:

Für die Herstellung dieses feinen Gourmet-Öls kommen ausschließlich frische Trüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl wird daraus ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.

Zutaten:

Olivenöl* (97 %), Auszüge aus Trüffel* (3 %)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Es verleiht Risotto, Pasta und Kartoffelgerichten, Kalbsfilet oder Carpaccio eine delikate Note. Wenige Tropfen genügen.

Lagerhinweis:

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Rezeptvorschlag:

Getrüffelter Kartoffelstampf an gedünstetem Gemüse

Zutaten:
- 500 g Kartoffelpüree
- 1 Brise Salz
- 50 g gesalzene Butter
- 4 TL BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel

- 4 kleine Karotten
- 4 Knollen Topinambur
- 2 Artischockenherzen
- 6 Stangen grüner Spargel
- 2 TL BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel
- Je 1 Brise Salz und Pfeffer

Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Verarbeitungsweise
kaltgepresst

Packungsart
Standardgröße

Rohkost Gradangabe
40

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Ölmischung aus Olivenöl und Auszügen aus Trüffel

Inverkehrbringer
Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal
3367 kJ / 819 kcal

Fett
91 g

davon gesättigte Fettsäuren
14 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren
68 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
8,7 g

Kohlenhydrate
0,0 g

davon Zucker
0,0 g

Eiweiß
0,0 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
0,00 g

Broteinheiten
0 BE

Vitamine & Mineralien

Vitamin E
19 mg

Omega-3-Fettsäuren
0,6 mg

Allergiehinweise

Erdnuss
nicht enthalten

Gluten
nicht enthalten

Schalenfrüchte
nicht enthalten

Sesam
nicht enthalten

Soja
nicht enthalten

Weichtier
nicht enthalten

Weizen
nicht enthalten

Haselnuss
nicht enthalten

Macadamianuss
nicht enthalten

Mandeln
nicht enthalten

Walnuss
nicht enthalten

Laktose
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

Rohkostqualität
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Flasche

Verpackungsmaterial
Glas

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4260355581708, E-Id: 150403

Herkunft

BIO PLANÈTE

Frankreich

Ölmühle Moog GmbH

D 01623 Lommatzsch

Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.

www.bioplanete.com

(Daten von Ecoinform)

Frankreich

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Zutaten:

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

Allgemeine Hinweise:

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Verwendung:

Lagerhinweis:

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BIO PLANÈTE

Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.

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