Mehr als nur Kohl

Was ist bitte das? Flower Sprouts? Das aromatische Gemüse ist eine Kreuzung aus Grün- und Rosenkohl. Mit ihrem mild süßen, leicht nussigen Aroma und ihrer zarten Textur schmecken Flower Sprouts, die auch als Kohlröschen bekannt sind, sowohl gekocht als auch gebraten und sogar roh. Die Röschen mit den gekräuselten, grünen bis lilafarbigen Blättern sind in der Küche vielseitig verwendbar - als Salat, Beilage oder in Pfannengerichten. Hast Du Lust was Neues und Gesundes auszuprobieren? Dann lass Dir unsere Flower Sprouts nicht entgehen! 

Natürlich gesund ins neue Jahr starten

Nach den Festtagen sehnen sich viele nach Leichtigkeit, Energie und einem bewussten Neustart. Weniger Ballast, mehr Vitalität.
Ob Detox, Fasten oder einfach achtsamer genießen – im Kern geht es darum, den Körper zu entlasten, das Wohlbefinden zu stärken und neue, gesunde Routinen zu etablieren.
Schon kleine, natürliche Veränderungen können Großes bewirken.

Pflanzlich
Pflanzliche Lebensmittel liefern wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Sie sind leicht verdaulich, unterstützen den Stoffwechsel und bringen Frische & Natürlichkeit auf den Teller – ideal für einen sanften Neustart.

Proteinreich
Hochwertige Proteine sind essenziell für Muskeln, Zellen und Energie. Natürliche, proteinreiche Produkte helfen, lange satt zu bleiben, unterstützen den Körper in Detox- oder Aufbauphasen und schenken neue Kraft im Alltag.

Basisch
Eine basische Ernährung kann helfen, den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht zu bringen. Basenreiche Lebensmittel stehen für Balance, Leichtigkeit und ein rundum gutes Körpergefühl.

Detox & Nahrungsergänzung
Gezielte Detox-Produkte und hochwertige Nahrungsergänzungen unterstützen die natürlichen Entgiftungsprozesse des Körpers. Sie helfen, Mangelerscheinungen auszugleichen, die Selbstregulation zu fördern und neue Energie freizusetzen.

Aromatherapie
Ätherische Öle wirken auf Körper & Geist. Ihre Düfte können beruhigen, beleben oder klären – für mehr Achtsamkeit, innere Ruhe und mentale Balance im neuen Jahr.

Neues Jahr. Guter Anfang. Gute Kiste.

Ein neues Jahr startet oft mit guten Vorsätzenbewusster essen, nachhaltiger leben, mehr von dem tun, was uns wirklich guttut. Aber der beste Neuanfang ist der, der leicht fällt und sich einfach in den Alltag integrieren lässt.​

Genau hier geht's los: Mit deiner Ökokiste bekommst du jede Woche das, was für dich bereits ausgewählt ist – saisonal, regional, bio und von Betrieben, die verantwortungsvoll wirtschaften. Kein Suchen, kein Grübeln, kein „wo fange ich an?“ – du bekommst das Gute direkt nach Hause.​

Gute Vorsätze? Machen wir gemeinsam alltagstauglich. Auf ein genussvolles, nachhaltiges 2026 – wir freuen uns auf dich.

11.01. – Tag des deutschen Apfels

Am 11. Januar feiern wir den Tag des deutschen Apfels – seit 2010 ein Highlight für unser Lieblingsobst mit rund 61 Äpfeln pro Kopf jährlich! Unsere Partner wie Demeter-Höfe Schindler in Achern-Mößbach und Biohof Andreas Mauk in Lauffen am Necker liefern familiengeführt und biodynamisch – superfrisch direkt zu euch.​

Alte Sorten sind unser Schatz: Sie kultivieren Klassiker wie Boskop (aromatisch-säuerlich, backstark), Elstar (süß-säuerlich, knackig) und Topaz (resistent, vitaminreich) – robuste Vielfalt statt Massenware, um Tradition und Geschmack zu erhalten.​

Und gesund? Klar! Voller Vitamin C, Ballaststoffen (Pektine für Darm), Kalium und Antioxidantien stärken sie Immunsystem und Verdauung – „An apple a day...“ passt perfekt.​

Hier findest du unsere aktuellen Apfelangebote.

Eine Tasse Inspiration

Wer achtsam lebt, entdeckt auch im Kleinen das Großartige. Wir glauben, dass durch ein Leben in Balance jeder Einzelne viel Gutes bewirken kann – und dass schon in einer Tasse Tee unglaublich viel Inspiration dafür steckt. 

Entdecke den neuen Tee von YOGI TEA® – New Inspiration und lass dich von seiner harmonischen Komposition zu neuen Gedanken, klaren Momenten und bewusster Auszeit inspirieren.

Deckers Biohof
Helga Decker
Ottenhofener Straße 27
77815 Bühl-Weitenung
Telefon 07223 8062230
Telefax 07223 8062255
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