Winterschlaf

Während draußen die Temperaturen sinken und unsere Gärtnerei in einen wohlverdienten Winterschlaf fällt, arbeiten wir im Hintergrund weiter. 

Die frostigen Tage haben Einzug gehalten und die Gärtnerei ruht größtenteils. Doch auch in dieser scheinbaren Stille gibt es eine Vielzahl von Vorbereitungen für das kommende Jahr, die im Hintergrund getroffen werden. Unser Team arbeitet intensiv daran, Pläne zu schmieden um Strategien zu entwickeln, um Ihnen auch im nächsten Jahr die besten Produkte zu bieten.

Ein besonderer Aspekt dieser Zeit ist die Zusammenarbeit unseres Gärtner-Teams mit dem Pack-Team. Gemeinsam unterstützen unsere Gärtner das Pack-Team, um Ihre Ökokisten zu packen. Diese gegenseitige Unterstützung und Zusammenarbeit spiegeln unsere Philosophie wider, dass Teamwork und Zusammenhalt die Grundlage für unsere Qualität sind.

Diese Phase der Stille ist eine gute Gelegenheit um uns auf das Wesentliche zu besinnen. Es ist eine Zeit, in der wir der Natur Raum geben, sich zu regenerieren, und auch wir selbst die Chance haben, neue Energie zu schöpfen.

Wir freuen uns jetzt schon darauf gemeinsam mit Ihnen in das neue Jahr zu starten, wenn die Natur aus ihrem Winterschlaf erwacht und wir neue Pläne und Projekte in Angriff nehmen.

Angebote der Woche:

Käse: Tiroler Emmentaler

Der Tiroler Emmentaler aus der Bio-Sennerei Hatzenstädt aus Österreich hat Tradition. Seit knapp einem Jahrhundert produziert die Tiroler Sennerei Käse in höchster Qualität. Die Kühe haben viel Bewegung an der frischen Luft und die Pflanzenvielfalt auf den Wiesen ergeben die beste Milch für einen außergewöhnliches Käseerlebnis. 

Brot: Schwarzwälder Landbrot

Das Schwarzwälder Landbrot vom Bio-Backhaus Wüst ist ein Hochgenuss aus Weizen, Roggen und Buttermilch. Das Brot mit kräftiger Kruste ist der perfekte Begleiter für Käse, Speck und Rohkost. So gelingt ein leckeres Vesper in geselliger Runde.

Immunsystem

Der menschliche Körper kann was - und dass das auch so bleibt, braucht er ein gesundes Immunsystem. Warum ist das so? Unser „Immunsystem“ wehrt sich gegen Krankheitserreger und bekämpft unerwünschte Eindringlinge wie zum Beispiel Viren und Bakterien. Um diese Funktion nachhaltig zu unterstützen, brauchen wir gesunde Ernährung, regelmäßige Bewegung an der frischen Luft, ausreichend Schlaf und die Vermeidung von Stress. Ein guter Vorsatz im neuen Jahr: Gesunde Achtsamkeit für ein funktionierendes Immunsystem.

Produkt der Woche: 
bioC Immunkraft von Voelkel

Zur Unterstützung des Immunsystems braucht es viele Vitamine. Mit jedem Glas bioC von Voelkel tun Sie sich und Ihrer Familie etwas Gutes: Der fruchtige Mix aus Orangen, Äpfel, Möhren, Sanddorn, Mango und Acerola stärkt die Abwehrkräfte mit natürlichen Vitaminen und schmeckt richtig lecker.

Gebackene Frühkartoffelscheiben mit Fenchelsalat

Jetzt entdecken - Unser Monatsangebot im Januar:

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Deckers Biohof
Helga Decker
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