Wer telefoniert denn da?

Unsere Blanka. Seit über zwölf Jahren ist sie Teil unseres Teams und eine echte „gute Seele“.

Angefangen hat sie bei uns 2013 im Kundenservice und telefoniert seitdem täglich mit unseren Kunden, hat für sie ein offenes Ohr und versucht alle Wünsche zu erfüllen. Seit einigen Jahren liegt ihr die Betreuung unserer Schul- und Kindergartenkunden besonders am Herzen. Sie kümmert sich um das EU-Schulprogramm und unterstützt die Schulen und Kindergärten bei ihrem Einkauf bei uns. Als gelernte Bürokauffrau unterstützt sie uns zudem tatkräftig in der Buchhaltung.

Wenn wir sie fragen, was ihr bei Deckers Biohof am besten gefällt, kommt die Antwort schnell: "Wir sind ein tolles Team, das gut harmoniert und sich gegenseitig unterstützt."

Gesunde Ernährung ist für Blanka schon seit langer Zeit, vor allem seit der Geburt ihrer Kinder, ein wichtiges Thema. Sie liebt es ihre Familie zu bekochen und neue Rezepte auszuprobieren. Auch bei unseren Kochkisten haben wir uns von ihr inspirieren lassen.

Nichts ist für sie besser als ein gesunder Start in den Tag mit dem Frühstücksbrei Morgenstund von Jentschura.

Alles Käse?

Wir lieben Käse – und das aus gutem Grund: Kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig und spannend wie Käse!

Wusstest du, dass er durch spezielle Kulturen und Reifung ganz unterschiedliche Aromen entwickelt? Von mild und cremig bis würzig-intensiv – die Vielfalt ist riesig.

Auch die Milch macht den Unterschied: Käse aus Kuhmilch schmeckt meist mild-nussig, Ziegenkäse eher frisch und leicht säuerlich, während Schafkäse mit seinem vollmundigen, kräftigen Aroma begeistert.

Ob zum Wein, als Brotzeit oder einfach pur – mit ein bisschen Neugier findest du schnell heraus, welche Sorten dir am besten schmecken und wie du sie perfekt kombinierst. So wird jeder Käseteller zum kleinen Genusserlebnis.

Probier' dich durch unser großes Bio-Käsesortiment – wir beraten dich gern und helfen dir, deine ganz persönlichen Lieblingsstücke zu entdecken!

Genusswochen mit bio-verde – 10% Rabatt!

Vom 24.11. bis 14.12. ist Genuss angesagt! In diesem Zeitraum erhältst du 10% Rabatt auf alle Nudel- und Teigwaren von bio-verde – perfekt, um dir köstliche Momente in bester Bio-Qualität zu gönnen.

bio-verde steht seit über 30 Jahren für feinste Bio-Feinkost und echte Handwerkskunst. Seit der Gründung 1986 setzt sich das Familienunternehmen für nachhaltige Herstellung, faire Partnerschaften und den Schutz unserer Umwelt ein. Dabei kommen ausschließlich 100% Bio-Zutaten zum Einsatz – ohne Kompromisse.

Christoph und Leonie haben die Produktion letzte Woche selbst besucht und waren beeindruckt, wie viel Handarbeit dort noch zum Einsatz kommt.

Ob frische Tagliatelle, Ravioli oder köstliche Maultaschen – jede Spezialität wird mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Gönn dir während unserer Genusswochen etwas Besonderes und schmecke den Unterschied, den echte Bio-Qualität macht.

Erlesene Erstpressung aus Sizilien

Kurz nach der Ernte ist es in jeder Fattoria zu finden – frisch gepresstes, naturtrübes Olio di Oliva. Für diese Olivenöl-Spezialität werden auf dem sizilianischen Landgut nur die besten Olivensorten ausgesucht und gepresst. Ungefiltert, direkt nach der Ernte, gelangt es in die Dose. Mit seiner frischen fruchtigen Note schmeckt das naturtrübe Olivenöl herrlich nach 100 % Italien – perfekt zum Dippen, für mediterrane Salate oder einfach pur zu genießen. Diese feine, italienische Ölspezialität ist nur für kurze Zeit erhältlich.

Ein gesunder Start in den Tag

Blancas Lieblingsprodukt: MorgenStund' ist das perfekte, vollwertige Frühstückserlebnis für die ganze Familie. Der basische Brei liefert wertvolle Nährstoffe und Vitamine, punktet durch hochwertiges, pflanzliches Eiweiß aus Buchweizen und hält mit komplexen Kohlenhydraten trotz weniger Kalorien lange satt. Kurzum – die ideale Basis für körperliche und geistige Leistungsfähigkeit.

Rezept der Woche

Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu

Deckers Biohof
Helga Decker
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77815 Bühl-Weitenung
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