Ein lauer Abend, liebe Menschen, gutes Essen und coole Drinks. Sobald das Wetter es zulässt, gibt es nichts Schöneres als gemeinsames Grillen im Freien. Vielen gilt die Grillsaison als fünfte Jahreszeit und die Kohlen glühen, sobald das Wetter es zulässt. Oft landen jedoch die immergleichen Speisen am Grill und auch bei den Beilagen gibt es wenig Abwechslung. Dabei lassen sich viele kreative Rezepte schnell und ohne aufwendige Vorbereitung umsetzen.
Du hast genug von den immer gleichen Würsteln und Salaten?
Grillgemüse mal anders: Gegrillt wird, was gerade wächst! Paprika und Zucchini sind die Klassiker – aber unser saisonales Grillgemüse geht auch anders. Blumenkohl, Kohlrabi, Karotten, Radieschen und Fenchel bringen Abwechslung auf den Rost – regional, aromatisch und wunderbar unkompliziert. Probiers aus!
Zum Schluss bevor du loslegst noch unsere Tipps für nachhaltigen Grillspaß, denn wir sind der Meinung: Genuss und Verantwortung schließen sich nicht aus.
✔ Bio-Gemüse auf dem Rost – Zucchini, Kohlrabi, Frühlingszwiebeln oder Paprika: regional, aromatisch und ganz ohne Verpackungsmüll.
✔ Tofu, Grillkäse & Veggie-Spieße – in Bio-Qualität, vielseitig marinierbar und voller Geschmack.
✔ Bio-Fleisch bewusst genießen – weniger, aber dafür aus artgerechter Haltung und regionaler Herkunft.
✔ Zertifizierte Grillkohle – FSC-zertifiziert und aus heimischen Resthölzern statt Tropenwald.
✔ Mehrweg statt Einweg – vom Spieß bis zum Teller: nachhaltiger, schöner und müllfrei.
✔ Bio-Marinaden & Saucen – ohne Zusatzstoffe, dafür mit echten guten Zutaten und voller Aromen.
Das alles bekommst du von uns direkt mit deiner Biokiste geliefert – bequem, regional und ökologisch. So wird der Sommer nicht nur lecker, sondern auch enkeltauglich nachhaltig! Viel Spaß!
