In der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, die wir hier auf unserem Hof praktizieren, steht die Verbundenheit mit der Natur im Mittelpunkt. Wir streben danach, die natürlichen Prozesse zu unterstützen und zu stärken, anstatt sie zu bekämpfen oder zu überwinden.
Ein wichtiger Teil davon ist die Verwendung von Saatgut, das an unsere regionalen klimatischen Bedingungen und Bodentypen angepasst ist. Diese Sorten sind nicht nur widerstandsfähiger gegenüber Krankheiten und Schädlingen, sondern tragen auch dazu bei, die Umweltbelastung zu minimieren.
Bei der Auswahl unseres Saatguts verlassen wir uns auf renommierte Anbieter wie die Bingenheimer Saatgut AG, die unsere Werte und Ansprüche teilen. Bevor wir Saatgut beziehen, stellen wir sicher, dass es unseren hohen Qualitätsstandards entspricht.
