Bio-Eier aus Bühl-Weitenung

Gegacker auf den Wiesen rund um Deckers Biohof! Wir freuen uns über die neuen Hennen, die wieder Leben auf unsere Streuobstflächen bringen. Hier wird am Tag an der frischen Luft gescharrt und gepickt und in der Nacht im schützenden Hühnermobil geruht.

Ab nächster Woche gibt es die ersten Eier in Größe S, denn die Hennen sind noch klein - das Wohlgefühl der Tiere schmeckt man dafür in jedem Ei. Die Brüder werden natürlich mit aufgezogen, so haben wir eine bunte Mischung und die Tiere werden in der Gruppe artgerecht gehalten. 
Hier finden Sie die 10er-Packung im Onlineshop: Ibach-Eier

Summ, summ, summ: Ein Hoch auf die Biene! Jährlich wird am 20. Mai der Happy World Bee Day gefeiert, denn eine Welt ohne Bienen ist undenkbar. Die pelzigen Tierchen sorgen mit der Bestäubung für Biodiversität und sichern somit unsere Ernährung. Wissenswertes über die Bienen hat Erich Müller von der Imkerei VimBienen zusammen-gefasst. Wussten Sie, dass...
...auf einer der ersten Münzen ein Bienensymbol abgebildet war? 
...Honig eine Substanz enthält, die Ihr Gehirn besser arbeiten lässt?
...Bienen Menschen in Afrika vor dem Hungertod bewahrt haben?
...Honig ausreicht, um einen Menschen 24 Stunden lang am Leben zu erhalten?
...Propolis, das Bienen produzieren, eines der stärksten natürlichen ANTIBIOTIKUME ist?

Wie man die Bienen schützen kann, erfahren Sie hier: 
15 Ideen zur Bienenrettung 

Angebote der Woche:

Kräutercreme
Feiner Aufstrich aus eigener Herstellung mit Weißenhorner Sahne Creme und frischen Kräutern und Gewürzen - natürlich biologisch produziert. 
 

Demeter Kürbis Brot
Dieses Brot spendet Kraft für den Tag: Kürbiskerne enthalten viele Mineralstoffe wie Zink, Magnesium, Eisen, Kalzium und Selen.

 

Erfolgreiche Premiere

Der erste Jungpflanzentag der Bioregion Mittelbaden+ 2021 e.V. auf Deckers Biohof war ein voller Erfolg. Es wurde getauscht, geplauscht und verkauft: Von Bananenstauden über Feigen bis Tomaten, Kräuter und Blumen. "Wir freuen uns sehr über die 200 biobegeisterten Besucher, die sich rege über ihre Schätze ausgetauscht haben," blickt Leonie Schittenhelm zurück und freut sich schon auf den "Tauschtag" im kommenden Jahr.

Produkt der Woche: Akazienhonig

Das Entscheidende am Honig in Demeterqualität ist die artgerechte Haltung der Bienen und das schmeckt man: Die imkerlichen Maßnahmen sind auf den natürlichen Lebensrhythmus der Tiere ausgerichtet und der Honig wird schonend "geerntet". Die Imkerei VimBienen aus Vimbuch bewirtschaftet 50 Bienenvölker rund um Bühl. 

Rezept der Woche: Bauernpfanne

Jetzt entdecken - Unser Monatsangebot im Mai:

Deckers Biohof
Helga Decker
Ottenhofener Str. 27
77815 Bühl-Weitenung
Tel. 07223/8062230
Fax. 07223/8062255
Email: info@deckersbiohof.de

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