Ich wollt´ ich wär´ ein Huhn...

Die Hühner feiern Geburtstag: Seit rund zwei Jahren touren Hahn und Henne in ihrem Hühnermobil über die Wiesen rund um Bühl-Weitenung und genießen viel Auslauf und frische Gräser. "Wir haben große Freude an Hühnern, wollen sie jedoch nur artgerecht halten. Deshalb kam für uns nur ein mobiler Stall in Frage und die Kooperation mit Deckers Biohof als Vermarkter der Eier und dem Suppenfleisch hat prima gepasst", blickt Susanne Ibach zurück.

Neben dem Chicken Trail betreibt Familie Ibach in der 3. Generation eine konventionelle Fersenmast mit 30 Rindern (Fersen). Das Fleisch wird ausschließlich privat vermarktet und ist derzeit mit Hilfe von Christoph Decker auf dem Weg in die Umstellung auf biologische Tierhaltung: "Es macht mir großen Spaß andere Betriebe bei der Umstellung zu begleiten und mein Fachwissen einzubringen. Gerade in der Tierhaltung sind die Herausforderungen enorm und doch ist es eine Herzensangelegenheit."

Die Vorbereitungen zu unserem Hoffest laufen auf Hochtouren! Morgen ist es soweit und wir freuen uns schon sehr auf Ihr Kommen! Bei schönstem Wetter lassen wir auf unserem Biohof von 11 bis 16 Uhr die Sommerferien ausklingen. Freuen Sie sich auf ein großes Salat Buffett, biologische Grillspezialitäten sowie Kaffee und Kuchen vom Weite-nunger Kindergarten Kinderland Sankt Josef. Hier finden Sie alle Informationen zu den Ausstellern und dem Programm: Hoffest 2024.

P.S.: Am 14.09. sind wir beim Bühler Bauernmarkt und am 14./15.09. auf dem Willstätter Bauernmarkt. Wir freuen uns auf Ihren Marktbesuch!

Bio-Eier 

Die feinen Eier aus dem Hühnermobil der Familie Ibach gibt es in der 6er-Packung und in der 10er-Packung. Die Bruderhühner werden im Chicken Trail selbstverständlich mit großgezogen. 

Rezept der Woche

Deckers Biohof
Helga Decker
Ottenhofener Straße 27
77815 Bühl-Weitenung
Telefon 07223 8062230
Telefax 07223 8062255
E-Mail info@deckersbiohof.de

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