WarenkorbWarenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Produktfoto zu Blumenkohl-Tahini-Püree mit knusprigen Blumenkohlblättern

Blumenkohl-Tahini-Püree mit knusprigen Blumenkohlblättern

Bestellung für diese Tour leider nicht mehr möglich!
#97006
28,50 € / Stück
7% MwSt

DE-ÖKO-022
Handelsklasse:
Das vollständige Rezept mit Anweisungen zur Zubereitung finden Sieim 7hauben-Kochkurs "Kreatives Gemüsefest". Einfach den kostenlosen Artikel "7hauben-Kochkurs" bei Ihrer nächsten Bestellung in den Warenkorb legen und bestellen. Den Code zum Kurs bekommen Sie in einer separaten Mail.

Alle Zutaten für das Blumenkohl-Tahini-Püree mit knusprigen Blumenkohlblättern können Sie auf dieser Seite mit nur einem Klick in den Warenkorb legen.

Wir wünschen Ihnen ganz viel Spaß beim Nachkochen!

Portionen: 4
Gesamtzeit: 60 Min.
Arbeitszeit: 30 Min.

Für das Blumenkohl-Tahini-Püree:
1 Blumenkohl, weiß (mit Blättern)
1 EL Tahina
250 ml Wasser
1/2 Zitrone, Saft
25 g kalte Butter, gewürfelt
2 Lorbeerblätter
Olivenöl
Salz

Für das Schnittlauchöl:
50 g Schnittlauch
200 ml neutrales Sonnenblumenöl

_Sonstiges:
50 g Mandelsplitter, geröstet
1 Zitrone (Zeste)
Granatapfelkerne
Maldonsalz (alternativ Fleur de Sel)