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Produktfoto zu Harissa-Aubergine mit gegrillter Fleischtomate

Harissa-Aubergine mit gegrillter Fleischtomate

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#97003
21,50 € / Stück
7% MwSt

DE-ÖKO-022
Handelsklasse:
Das vollständige Rezept mit Anweisungen zur Zubereitung finden Sieim 7hauben-Kochkurs "Kreatives Gemüsefest". Einfach den kostenlosen Artikel "7hauben-Kochkurs" bei Ihrer nächsten Bestellung in den Warenkorb legen und bestellen. Den Code zum Kurs bekommen Sie in einer separaten Mail.

Alle Zutaten für die Harissa-Aubergine mit gegrillter Fleischtomate können Sie auf dieser Seite mit nur einem Klick in den Warenkorb legen.

Wir wünschen Ihnen ganz viel Spaß beim Nachkochen!

Portionen: 4
Gesamtzeit: 90 Min.
Arbeitszeit: 30 Min.

2 Auberginen
2 Fleischtomaten, groß
1 EL Harissa
1 EL Tomatenmark
1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen

1 TL Kurkuma, gemahlen
1 TL Koriander, gemahlen
1 Zwiebel, weiß
300 ml Gemüsebrühe
Granatapfelkerne
Salz und Pfeffer
etwas Minze
Olivenöl