DECKERS BIOHOF

Unser Ziel ist es, unseren Kunden wohlschmeckendes und nachhaltig produziertes Gemüse anzubieten!
Wir liefern direkt zu Ihnen nach Hause.
Bestellen Sie aus unserem reichhaltigen Vollsortiment mit über 4000 Produkten!


 

 

 

 

Eine Portion Gesundheit für Ihre Mitarbeiter

Mit der Bürokiste bringen wir Ihnen frisches Obst (gerne auch Gemüse) in bester Bio Qualität direkt an den Arbeitsplatz. Ganz einfach und entspannt. Sie haben Interesse? Wir beraten Sie gern. Unter der Telefon Nr. 07223-8062230 stehen wir Ihnen telefonisch gerne zur Verfügung.

*NEU in unserem Online Shop*

 
 
Ganz gleich, ob Ihr unsere Produkte bereits seit Jahren verwendet oder die Dr. Hauschka Kosmetik gerade erst für Euch entdeckt: Unsere Sortimentsauswahl im Onlineshop ladet zum Ausprobieren und Verlieben ein.

 



Die Grillsaison kann beginnen

 

Entdecken Sie in unserem Online Shop ein vielfältiges Sortiment für Ihre Grillzeit

 


Wichtige Kundeninformationen


Aktueller Ablauf unserer Lieferungen!

Liebe Ökokisten-Kundinnen und -Kunden,

aufgrund der aktuellen Situation möchten wir Sie gerne kurz über den weiteren Ablauf unserer Lieferungen informieren:

 

  • Der persönliche Kundenkontakt wird von den Fahrern vermieden.
  • Kisten werden bei Lieferung immer entsprechend der Abstellhinweise abgestellt.
  • Sind keine Abstellhinweise vorhanden, wird die Ware vor der Eingangstür abgestellt und die Türklingel betätigt, danach wird das Grundstück verlassen, bzw. ein Abstand von mindestens 3m zur Eingangstür eingehalten.
  • Zuvor bereitgestelltes Leergut wird mitgenommen. Die persönliche Übergabe von Leergut findet nicht statt.

 

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Das Team von Deckers Biohof

 

Hurra wir wachsen... das freut uns sehr!

Unsere MitarbeiterInnen packen inzwischen bis in die Abendstunden.

Damit wir morgens früher starten können, verschiebt sich ab dem 1. März 2020 der Bestellschluss für unsere Donnerstags- sowie Freitagskunden.

Wenn Sie mittwochs von uns beliefert werden, können Sie bis Montag um 6 Uhr morgens Ihre Bestellung aufgeben.

Wenn Sie donnerstags von uns beliefert werden, können Sie bis Dienstag um 6 Uhr morgens Ihre Bestellung aufgeben.

Wenn Sie freitags von uns beliefert werden, können Sie Ihre Bestellung bis Mittwoch um 6 Uhr morgens aufgeben.

Für unsere Dienstagskunden ändert sich nichts. Sie können wie gewohnt bis Freitag um 12 Uhr bestellen.

Vielen Dank für Euer Verständnis.

 


Engagement


Liebe Kundinnen und Kunden,

Das Corona-Virus hat Südafrika erreicht. Die Regierung hat mit einem extrem strengen Lockdown reagiert. Schon bei uns sind die Auswirkungen drastisch. Unvorstellbar, was sie in einem Land wie Südafrika bedeuten.

Es gibt staatliche Hilfsprogramme, aber das benötigte Geld kommt nicht bei den Menschen an, die es am dringendsten brauchen. Viele Menschen leben von der Hand in den Mund, arbeiten als Tagelöhner oder sind von einem Tag auf den anderen arbeitslos. Lebensmittelketten sind unterbrochen, Läden werden geplündert. Hunger ist hier jetzt die größte Bedrohung.

Seit vielen Jahren pflegen wir in Südafrika engen Kontakt zu unseren Winzern und zu Projektpartnern, die wir über unseren gemeinnützigen Verein Good Grapes for a Better Life e.V. unterstützen.

Darunter Home of Compassion, eine Organisation, die wir bei ihrem kostenlosen Bildungsprojekt im Township Delft bei Kapstadt unterstützen. Jetzt bittet Pater Charles George um dringende Hilfe. Er verteilt täglich Mahlzeiten und Lebensmittelpakete an Menschen in seiner Community, und der Bedarf ist groß.

Mit einer Aktion möchten wir hier Hilfe leisten. Für den Wein der „Aktion für Südafrika“ spendet Riegel Bioweine 0,50 € pro Flasche an das Projekt von Pater Charles George.

Auch in unserer Ökokiste kann man diesen Wein ergattern, zögern Sie nicht: Sie genießen, die Organisation spendet!

Wir freuen uns sehr, wenn Sie uns bei dieser Aktion unterstützen würden. Das Geld geht 1:1 an die Non-Profit-Organisation Home of Compassion im Township Delft/Kapstadt. Gerne können Sie auch direkt mit einer Spende helfen.

 

 


Tipps vom Biohof


Unser Tipp des Monats für Bio Genießer!

 

Fruchtiger Apfel-Mango-Saft von Bioladen*   

 

 

 

10 % Rabatt auf eine Kiste    

 

 

16,14 €

14, 50 € / Kiste

+ 2,40 € Pfand

 

 

 

Genießen sie die süße Kombination aus Apfel und Mango zum Frühstück oder als fruchtige Stärkung am Arbeitsplatz!

 


Salate in allen Variationen aus eigenem Anbau

Lecker - Frisch - Regional

Salate in Hülle und Fülle!

Von Eichblatt und Kopfsalat, knackigem Batavia und Eisberg bis zum schmackhaften Radicchio ist alles dabei

Lassen Sie sich die leckeren Salate in Ihre Kiste packen!


Girasol liefert unsere Mangos und Bananen in Demeter-Qualität

Doch wer oder was ist Girasol?

Girasol – so heißt die Demeter-Finca von Christoph Meier in der Dominikanischen Republik.

Zur Geschichte des Anbaus

Christoph Meier und seine Frau Annelien führten 1965 verschiedene Biohöfe mit Heilpädagogischen Gemeinschaften in der Schweiz. 1975 wanderten die beiden mit ihren 4 Kindern in die USA aus.

1989 wurde Christoph gebeten, Landwirte in Mexico und der Dominikanischen Republik auf biologisch-dynamische und biologische Zertifizierung zu beraten und zu inspizieren.

So begann sein Engagement in der tropischen Landwirtschaft. 1994 gründete er in der Dominikanischen Republik die Exportgesellschaft Horizontes Organicos und die Finca Girasol.

Die Farm liegt an einem sanften Südhang zwischen dem Cordillera Central-Gebirge und der Karibikküste. 30 Hektar wurden mit Bananen bepflanzt, mit Mangos durchsetzt und mit verschiedenen anderen Obst- und Kokospalmen eingefasst. Inzwischen beschäftigt die Finca etwa 40 Mitarbeiter, die in benachbarten Dörfern und auf der Farm leben.

     

Von Beginn an wurde die Farm nach biologisch-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet und erhielt schließlich die Demeter-Zertifizierung.

Familie Meier engagiert sich auch sozial, sie gründeten eine Schulinitiative. Auf der Farm entstanden eine Schule und ein Kindergarten, in denen nicht nur die Kinder der Mitarbeiter, sondern auch aus den umliegenden Dörfern betreut werden.

Vor einigen Jahren konnten wir Familie Meier persönlich besuchen und uns tolle Eindrücke der vielfältigen Farm mit nach Hause nehmen.

Gerne unterstützen wir diese Organisation und freuen uns Euch die Köstlichkeiten der Karibik anbieten zu können.

 


'Sommerzeit ist Cocktailzeit' Caipi mal anders!

Die alkoholfreie Variante mit 7x7 Jentschura

Mit gutem Gewissen genießen!

 


Ihre Killerzellen brauchen Unterstützung!

Besonders jetzt in einer Virusinduzierten Zeit!

Natürliche Killerzellen sind für das Immunsystem unverzichtbar. NK-Zellen (Natürliche Killerzellen) besitzen im Gegensatz zu den Lymphozyten keine Antigen-Spezifität und sind insbesondere für die Abwehr intrazelluärer Erreger (=Viren) wichtig.

Natürliche Killerzellen entwickeln sich aus der lymphatischen Vorläuferzelllinie im Knochenmark und zirkulieren im Blut. Sie stellen ungefähr 10% der Lymphozyten im Blut und den periphären lymphatischen Organen dar. NK-Zellen können Virus infizierte Zellen von nicht Virus infizierten Zellen unterscheiden.

Das Töten der Viren und entarteten Zellen geschieht über die Freisetzung zytotoxischer Granula, welche Proteine (z.B. Perforin) enthalten, die die Apoptose induzieren.

In 5 Studien konnte bewiesen werden, dass Rechtsregulat® Bio die Lyse-Funktion der natürlichen Killerzellen signifikant verbessert.

Dies ist in unserer Influenza- und Virenzeit von besonderer Bedeutung. Generell stellen Erkältungserreger für unser Immunsystem eine große Herausforderung dar, da sich diese stetig verändern. So wird das Immunsystem ununterbrochen von neuen, unbekannten Erregern herausgefordert.

Natürliche Killerzellen sind die einzigen Abwehrzellen gegen Viren!

 

 


Wiederverwendbare Mund-Nasen-Maske - Erwachsene

Mundschutz Masken jetzt auch bei uns erhältlich !

  • Zur Anwendung über Mund und Nase
  • Mit eingearbeitetem Nasenbügel zur Anpassung an den Nasenrücken
  • 100% Baumwolle, doppellagig
  • Wiederverwendbar
  • Kochwäsche bis 95 Grad
  • Gefertigt in Europa
  • Vor Erstgebrauch sowie nach der Benutzung waschen
  • Bei Durchfeuchtung absetzen und wechseln

 


Neuheiten


Haferdrink aus dem Schwarzwald

Mein absoluter Favorit in meinem Morgenkaffee!

 

 

 

 

 

Zusatzstoffe? Kommen Velike! nicht in die Tüte!

Ihre Haferdrinks haben wenige Zutaten, keinen Zuckerzusatz und extra viel Hafer – zu 100% aus der Schwarzwald Region. Sie mögen es eben nah, mit kurzen Wegen und einer persönlichen Beziehung zu ihren Haferbauern.

Das ist einfach gut – und schmeckt noch besser!

 

Wir haben den Drink getestet und können diesen mit Begeisterung an unsere Ökokisten-Kunden weiterempfehlen.

 

 

 

 

 


Hochzeitsflug und Schwarmstimmung am Hof eingetroffen

Demeter-Imkerei Frechdachs: Honig aus bienengerechter Haltung

 

 

Seit dem Jahr 2013 betreiben  Nathalie Weiss-Busque und Thomas J. Weiss, in der Ebene zwischen Schwarzwald und Rhein, nicht weit von Baden-Baden, die Imkerei Frechsdachs mit rund 20 Völkern.

Über das ganze Bienenjahr hinweg achten die beiden auf eine besonders schonende Betriebsweise: Sie passen sich der Kreatur, ihrem Lebensraum und ihren Lebensäußerungen an und greifen nicht mehr ein als unbedingt nötig.

Diese Liebe zur Natur merkt man auch unserem Bio-Honig an, den Sie seit 2018 in Demeter-Qualität anbieten.

 

 


Neu eingetroffen - Niyok - Zahncreme aus Kokosöl

Mit Niyok bekommst du nur das, was eine Zahncreme auch wirklich braucht. Keine Füllmittel, keine synthetischen Inhaltsstoffe, kein Nonsens.

Als Hauptinhaltsstoff beugt Kokosöl Entzündungen vor und wirkt antibakteriell. Unsere Kreide-Tube vereint Nachhaltigkeit und Funktionalität.

 

Niyok verbindet die mundpflegenden Eigenschaften von Kokosöl mit den funktionellen Vorteilen von Zahnpasta.

Durch den hohen Anteil an Kokosöl wirkt Niyok antibakteriell und entzündungshemmend. Kariesbakterien werden

neutralisiert und das Zahnfleisch wird gepfleft.

 

In unserem Onlineshop können Sie sich zwieschen 3 Varianten entscheiden:

 

Pfefferminze & Zitrone

Zitronengras & Ingwer

Blutorange & Basilikum

 

 


Monatsaktionen


Unser Käse des Monats - St. Galler Bergkäse ''urchig''

Urchiger Schweizer Hartkäse aus dem St. Galler Land

Seit 2002 wird in der Restaurant-Käserei Berghof handwerklich und fair, traditionell Käse hergestellt. Aus Bio-Milch wird jeden Morgen Bio-Käse hergestellt, und anschliessend im Keller gereift, bis unser wunderbar würziger URCHIG Käse konsumiert werden kann. Der wunderbar würzige, halbharte URCHIG Käse entsteht aus feinster BioMilch von gesunden Kühen, die in nächster Nähe des Berghofes weiden. Der Berghof ist der Gipfel auf der Höhe des Thurtals im Toggenburg urchig gelegen, hier wird der Käse produziert und ist einfach gut. Ganz einfach: Dieser vollfette milde Halbhartkäse überzeugt jeden Geniesser.

 


Unser Kuchen des Monats - Zwetschgenkuchen

Die Köstliche Kombination aus süß und sauer

Unser Zwetschgenkuchen ist aus einem lockeren Rührteig mit Dinkel-Vollkorn-Mehl gebacken. Die Früchte machen den Kuchen sehr saftig. Eine Prise Zimt verleiht dem Teig die besondere Note.

Der Kuchen ist hervorragend geeignet für Menschen, die auf das traditionelle Backgetreide Weizen allergisch reagieren.

Dinkel enthält viel Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamin A, Vitamin E und die Vitamine der B-Gruppe, Eisen, Magnesium und Phosphor. Im Gegensatz zu allen anderen Getreidearten reagieren Dinkelprodukte im Körper basisch. Dinkel enthält viel Kieselsäure, die sich günstig auf Haut, Haare und Nägel sowie Denkvermögen und Konzentration auswirken. Dinkel, so heißt es bei der heiligen Hildegard von Bingen (1098 – 1179), ist das „beste Korn“, es „macht seinem Esser rechtes Fleisch und rechtes Blut, frohen Sinn und freudig menschliches Denken“.

 


Unser Brot des Monats - Dinkel Wurzelbrot

Das Dinkel-Wurzelbrot wird aus Dinkelmehl Type 630 und Dinkelvollkorn-Sauerteig unter Zugabe von Backhefe hergestellt. Diese hellen Dinkelbrote sind leicht und locker und sehr mild im Geschmack. Die Brote sind weizenfrei und somit für Weizenallergiker geeignet. Dinkel enthält viel Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamin A, Vitamin E und die Vitamine der B-Gruppe, Eisen, Magnesium und Phosphor.

Im Gegensatz zu allen anderen Getreidearten reagieren Dinkelprodukte im Körper basisch. Dinkel enthält viel Kieselsäure, die sich günstig auf Haut, Haare und Nägel sowie Denkvermögen und Konzentration auswirken. Das Dinkel-Wurzelbrot ist durch die gewünschte Unregelmäßigkeit der äußeren Form und die große Porung vom Charakter her wie ein italienisches Weißbrot und passt besonders gut zu leichten, südländischen Gerichten während die Schweizer Kruste mit einem Aufstrich z.B. als Pausenbrot geeignet ist.

 


Aktion

Sansibar - Ayurvedische Vollmilchschokolade

nur 1,79 €

 

Fruchtige Pflaume und ayurvedische Gewürze in zartschmelzender Vollmilchschokolade.

Genuss für die Seele!


Presse


Bio Landwirtschaftsinitiative ins Leben gerufen

Mehr als 60 Mitstreiter stehen in den Startlöchern!


Auch die Badischen Neuesten Nachrichten berichten über unser Projekt


Mehr Bio in Baden: Unser erstes Kennenlern-Treffen fand in der Region großen Anklang

Badisches Tagblatt

Bio-Musterregion mit dem Elsass als Fernziel

 

Bühl (cn) – Es war ein ungewöhnlicher Dialog in der Gärtnerei Decker: Bio-Bauern und konventionelle Landwirte näherten sich aneinander an. Sie wollen mit dem Elsass eine Bio-Musterregion bilden.


Wir wollen eine Bio-Musterregion schaffen!

 


Deckers Biohof in den Badischen Neuesten Nachrichten Baden Baden!

 

 


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