11-10-2023 15:28

Mit dem Einzug der kalten Monate rückt die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und einer gestärkten Immunabwehr in den Fokus. Unser Angebot frisch geernteten Gemüses – Endiviensalat, Wirsing, Kohlrabi und mehr – präsentiert sich als natürlicher Immun Booster, der nicht nur die Gesundheit unterstützt, sondern auch köstliche Wintergerichte ermöglicht.

Endiviensalat, reich an Mineralstoffen, fungiert nicht nur als Geschmacksträger, sondern regt auch den Appetit an. Mit seiner knackigen Frische und dem vielfältigen Einsatz in verschiedenen Gerichten eignet er sich ideal für die gesunde Küche.

Der Wirsing, mit einem hohen Gehalt an Vitamin C und E, überzeugt nicht nur durch seine gesundheitsfördernden Eigenschaften, sondern auch durch seine Vielseitigkeit in der Küche. Als Zutat in Eintöpfen, Quiches oder als Beilage zu Pasta verleiht er den Gerichten eine zusätzliche gesundheitliche Note.

Kohlrabi, reich an Kalium und Magnesium, spielt eine bedeutende Rolle bei der Stabilisierung des Blutdrucks. Dieses vielseitige Gemüse bereichert nicht nur den Speiseplan, sondern dient auch als wertvolle Nährstoffquelle.

Wir bei Deckers Biohof, legen wir großen Wert auf nachhaltigen und biologischen Anbau. Unsere Philosophie basiert auf dem Respekt für die Natur und einem verantwortungsbewussten Umgang mit den Ressourcen, die sie uns bietet.