Save the Date: Hoffest 2023

20-06-2023 09:08

Es darf gefeiert werden: 50 Jahre Demeter auf Deckers Biohof und Hoffest am letzten Ferientag - 10. September von 11-18 Uhr

Wir lassen hinter die Kulissen unseres Biohofs blicken und laden alle biobegeisterten Menschen zu unserem jährlichen Hoffest in die Ottenhofener Straße 27 nach Bühl-Weitenung ein. Auf die Besucher wartet ein großer Ausstellermarkt mit Pionieren der Biobranche (siehe Aussteller unten), Kräuterführungen mit Jürgen Recktenwald, bei denen man lernen kann, was die Natur uns für Köstlichkeiten schenkt und Hofführungen mit Christoph Decker, der die Besonderheiten der ökologischen Landwirtschaft und den Anbau nach Demeter Richtlinien erläutert. Für die Kinder stellen wir ein kreatives Mitmach-Programm zusammen: Dozentinnen der Frieder Burda Kunstwerkstatt kommen mit kreativen Bastelideen und bei einer Pferdekutschfahrt mit der ganzen Familie kann man die Äcker und Felder unseres Biohofs kennenlernen. Food-Influencer Kevin Liebl gibt beim Live-Cooking Tipps und Tricks für die schnelle Küche und erläutert, warum Bio-Produkte schmackhafter sind. Ein großes Salatbuffet, Gegrilltes, vegetarische Beilagen und Kaffee und Kuchen für den Nachmittag laden zum Verweilen ein.

Im Rahmen des Jubiläums wird der Geschäftsführer des Demeterverbandes Dr. Christoph Reiber einen Vortrag halten und für Fragen der Besucher zur Verfügung stehen. „Von der Natur auf den Teller: pflanzenbasierte Ernährung im Fokus“ ist das Thema der Ernährungsexpertin Vera Schindler von der Praxis für Ernährungstherapie Bühl. Für einen Dialog im Anschluss ihres Vortrags steht Vera Schindler am Infostand zur Verfügung.

Unsere Aussteller beim Hoffest 2023 - diese Liste wird regelmäßig aktualisiert - 
Demeter: Ältester Bioverband in Deutschland
Rapunzel Naturkost: Hersteller und Anbieter von Bio-Lebensmittel, Bio-Rezepte und Bio-Produkte
Taifun: Hersteller von biologischen und veganen Tofu-Produkten
Allos: Nachhaltiger Bio-Genuss seit über 40 Jahren
Bio Verde-Isana: Einzigartige Genüsse von den Märkten dieser Welt
Imkerhof Meier: Bio-Honig aus der Region
Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei: Fruchtsäfte aus der Region
Voelkel: Die Naturkostsafterei
Spielberger Mühle: Biodynamisches Getreide
Naturküche Ulrike Röckel: Ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsberatung
Hornberger Lebensquelle - Außergewöhnliches natürliches Mineralwasser