20-03-2023 10:05

Es war ein schöner Austausch mit Ulrike Nehrbaß und dem gesamten Kamerateam vom SWR. Das Interesse war groß an unserem Biohof und Christoph Decker stand Rede und Antwort rund um die Themen ökologischer Anbau, Vermarktung und auch wie das Wasser gespeichert wird. Neues hat Ulrike Nehrbaß zum Thema Flower Sprouts gelernt, dass dieser aus England kommt und auch roh sehr interessant schmeckt. Das Highlight war jedoch ein kleiner Wurm: Dieser fühlte sich unter den Salatköpfen in der Erde besonders wohl.
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