Im November 2022 startete Familie Ibach mit einem Chicken Trailer in Bühl-Weitenung und pünktlich zu Weihnachten wurde das erste Ei gelegt. Das Hühnermobil wird alle zwei Wochen innerhalb von Weitenung umgestellt. Ein zweiter Chicken Trailer ist in Planung, hängt jedoch von der Förderung ab.
"Wir haben Freude an Hühnern, wollten sie aber nicht in einem Stall halten. Sondern artgerecht mit Auslauf, frischem Gras! Deshalb kam für uns nur ein mobiler Stall in Frage . Wir sind ein kleiner Familien Betrieb und bewirtschaften die Landwirtschaft und Hühner mit unseren 3 Söhne im Nebenerwerb" - Susanne Ibach.
Neben dem Chicken Trailer betreibt Familie Ibach in der 3. Generation eine konventionelle Fersenmast. Sie kümmern sich um 30 Rinder (Fersen). Das Fleisch wird ausschließlich privat vermarktet und ist derzeit in der Umstellung auf bio. Wenn die Weideflächen bio sind, möchte Familie Ibach Mutterkühe auf den Wiesen weiden lassen! Dieser Prozess dauert noch zwei Jahre.
Lust auf feine Eier aus der Region? Wir haben verschiedene Größen von Hennen, die artgerecht auf den Wiesen in Bühl-Weitenung leben.
Hier geht es zu den feinen Bio-Eiern aus dem Chicken Truck.