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KI generiert: Das Bild zeigt Menschen, die auf einem Feld landwirtschaftliche Arbeiten verrichten. Im Vordergrund sind Traktoren mit Anhängern zu sehen, während einige Personen das Feld bearbeiten.

Familie Erhardt

Der Betrieb wird nach Demeter-Richtlinien geführt. Auf knapp 13 Hektar baut Familie Erhardt aus dem Meerrettich-Ort Urloffen Rohstoffe für die Weiterverarbeitung ihrer Gemüsepasten an. Getreu dem Motto „würzig • scharf • pikant“ werden auch heute die alten Klassiker hergestellt: Harissa vegan, Ajvar, Meerrettich, Meerrettichsenf und Tuben-Harissa - die Zutaten wie Meerrettich, Chilli, Paprika, Auberginen und die Senfsaaten stammen überwiegend von Landwirten in Süddeutschland oder aus dem eigenen Anbau. Sie möchten mehr erfahren? Hier finden Sie ein interessantes Video über Erhardt Naturkost GmbH.

Übergabe der Ökokiste. Fahrer an Kundin.