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EG-Kontrolliert
.
Italien
Produktfoto zu Artischockenherzen gekräutert, 150 g

Artischockenherzen gekräutert, 150 g

150 g, gekräutert, BioVerde
150 g
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#17017
4,99 € / 150 g
33,27 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

150 g, gekräutert, BioVerde
Hersteller bio-verde
VerbandEG-Kontrolliert
Kontrollstelle.
HerkunftItalien
Inhalt150 g
Qualität.

Zutatenliste

Zutaten:

Artischocken* (90%), Sonnenblumenöl*, Kräuter* (3% - Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), Meersalz, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*, Branntweinessig*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
389 kJ / 94 kca 8,5 g 1 kcal 2 g < 0,50 1,3 g 2,6 g
40396 EAN+PID: 4000915101607+40396
Artischockenherzen mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Artischockenherzen mariniert mit frischen Kräutern 150 g

Artischockenherzen 150 g mariniert mit frischen Kräutern

Marke:

bio-verde

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Ägypten, Spanien, Frankreich

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, FSC Mix

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

150 g

Besonderheiten:

In Ägypten geerntet und bei bio-verde veredelt. Das Besondere an diesem frischen Antipasti Produkt aus dem Kühlregal ist, dass nur eine Spur Öl mit feinen Kräutern hinzugegeben wird. Durch diese leichte Marinade schmeckt die Delikatesse noch frischer.

Zutaten:

Artischocken* (90%), Sonnenblumenöl*, Kräuter* (3% - Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), Meersalz, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*, Branntweinessig*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die Artischocken werden in Ägypten geerntet. Für bio-verde werden nur die zartesten Stücke der Artischocke, die Artischockenherzen, verwendet. Nachdem Blanchieren der Artischockenherzen werden diese in stark konzentrierter Salzlake gelagert. Bei bio-verde werden die Artischocken gewässert und anschließend mit frischen Kräutern und einer Spur hochwertigem Öl veredelt.

Verwendung:

bio-verde Artischockenherzen sind nicht nur auf mediterranen Buffets ein Highlight, sie werten auch jeden Salat und jedes Pastagericht und jede Pizza auf.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8° C aufbewahren und nach dem Öffnen in 4-5 Tagen verbrauchen.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels
FSC Mix
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Artischockenherzen
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
220 kJ / 53 kcal
Fett
3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Kohlenhydrate
2,4 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
1,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
2,5 g
 
Allergiehinweise
Umbelliferae
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,15 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tiefziehschale
Verpackungsmaterial
Pappe, PP, PS
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz
Bissfeste Artischocken
 
BioBook
BioBook Postingtyp
Bild
BioBook Postingtext
Warum setzt bio-vere auf Ägyptische Artischocken? Ganz einfach, durch die Entwicklungsinitiative SEKEM wird besonders großen Wert auf Nachhaltigkeit in all ihren Facetten gelegt. Biodynamische Landwirtschaft, verlässliche Arbeitsplätze mit fairer Entlohnung, Investitionen in Forschung und langfristige und vertrauensvolle Partnerschaften. Das SEKEM-Projekt in Ägypten wurde 2019 als herausragendes agrarökologisches Projekt ausgezeichnet. Die einzelnen Artischockenblüten können bis zu 500g schwer werden und strotzen nur so vor Vitaminen und Mineralien wie Eisen, Kalzium und Magnesium.
BioBook Posting Briefing intern
Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de
 
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EAN: 4000915101607, E-Id: 40396

Herkunft

bio-verde

Italien
mrk: 558
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

D 86922 Eresing
Beste Qualität ist unser Anspruch, weshalb wir ausschließlich beste Rohstoffe weiterverarbeiten. Diese können nach unserem Verständnis nur aus Bio-Agrikultur beziehungsweise Bio-Aquakultur stammen. Mit unseren Lieferant:innen pflegen wir engen Kontakt und legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um die Existenz mittel- und kleinbäuerlichen Betrieben zu sichern. Aus vielen Lieferant:innen sind längst Freund:innen geworden.
Seit 1986 setzten wir uns als Bio-Pionier für beste Bio-Feinkost und nachhaltige Feinkostspezialitäten ein.
Gegründet 1983, fiel schon drei Jahre später eine Entscheidung, die maßgeblichen Einfluss auf die weitere Firmenhistorie nehmen sollte: 1986 entschieden wir uns für beste Qualität, ausschließlich in Bio – ein erster Meilenstein. 1990 gelang uns hierzu die vollständige Umsetzung. Wir stellten das gesamte Sortiment auf 100% Bio-Qualität um. Bio ist für uns nicht nur ein Trend, sondern eine Lebenseinstellung, die uns bis heute begleitet – die wir bis heute leben.

Unser Anspruch ist es, beste Rohstoffe und höchste Qualität zu vereinen. Ob Lieferant:innen, Kund:innen oder Mitarbeiter:innen – wir legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um Existenzen zu schützen. Auch dem Schutz der Natur und unserer Ressourcen fühlen wir uns verpflichtet.Die schonende Weiterverarbeitung der Rohstoffe ist für uns eine Selbstverständlichkeit – für größtmögliche Frische und einen intensiven Geschmack. „100% PUR“ lautet unser Versprechen, denn auf Aromen, Zucker oder sonstige Zusatzstoffe verzichten wir gänzlich. „Bio“ ist für uns kein Dogma, sondern Teil einer offenen Weltanschauung nach dem Prinzip: Umwelt respektieren, Natur genießen. Wir fühlen uns dem Schutz von Natur und Ressourcen verpflichtet und wollen mit unserer Naturfeinkost zum Erhalt der Koch- und Esskultur beitragen. 
Kontrollnummer DE-ÖKO-007
(Daten von Ecoinform)

bio-verde

Beste Qualität ist unser Anspruch, weshalb wir ausschließlich beste Rohstoffe verarbeiten. Diese können nach unserem Verständnis nur aus Bio-Agrikultur beziehungsweise Bio-Aquakultur stammen. Mit unseren Lieferant:innen pflegen wir engen Kontakt und legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um die Existenz mittel- und kleinbäuerlichen Betrieben zu sichern. Aus vielen Lieferant:innen sind längst Freund:innen geworden.