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Bauerntopf

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#97025
20,50 € / Stück
7% MwSt

Enthält:

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Rezeptkarte Bauerntopf

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Rezeptkarte Bauerntopf

Hackfleisch gemischt, ca. 0,38 kg

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Herkunft: DE
, Verband: DK
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Produktfoto zu Hackfleisch gemischt, ca. 0,38 kg

Kartoffel lose fk

0.6 kg eingeplant
kg
×
, Herkunft: eigene Produktion
regional
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Kartoffel lose fk

Paprika rot

0.3 kg eingeplant
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Paprika rot

Möhren

0.3 kg eingeplant
×
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Möhren

Tomatenstücke Cubetti, 400 g

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Herkunft: IT
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-007
Produktfoto zu Tomatenstücke Cubetti, 400 g

Petersilie glatt

1 Stück eingeplant
Bund
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Petersilie glatt

Zwiebel normal

0.1 kg eingeplant
×
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Zwiebel normal

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Knoblauch

1 x 100g eingeplant
×
, Herkunft: Italien
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Knoblauch

Gemüsebrühe, 250 g

1 x 250g eingeplant
250g
×
, Herkunft: Deutschland
, Kontrollstelle: CH-BIO-004
Produktfoto zu Gemüsebrühe, 250 g

Rapsöl nativ, 500 ml

1 x 500 ml eingeplant
500 ml
×
, Herkunft: DE
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Rapsöl nativ, 500 ml

Meersalz Atlantik, 500 g

1 x 500 g eingeplant
500 g
×
, Herkunft: Spanien
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Meersalz Atlantik, 500 g

Pfeffer weiß gemahlen, 50 g

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Herkunft: Elfenbeinküste
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Pfeffer weiß gemahlen, 50 g

DE-ÖKO-022
Alle Zutaten für den Bauerntopf kannst Du auf dieser Seite mit nur einem Klick in den Warenkorb legen.

Wir wünschen Dir gutes Gelingen!

Portionen: ca. 4

Zutaten:

1 Stück Knoblauchzehe
100 g Zwiebeln
600 g Kartoffeln
300 g Paprika rot
300 g Möhren
380 g Hackfleisch
1 Dose Tomatenstücke Cubetti
1 Bund Petersilie glatt
300 ml Gemüsebrühe
1 EL Rapsöl mild
Etw.         Pfeffer und Salz

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

Kartoffeln und Möhren schälen und zusammen mit dem Paprika ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel schneiden.

Öl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten. Kartoffeln, Möhren und Paprika untermischen und mitbraten. Mit Tomatenstücke und Gemüsebrühe aufgießen und ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gehackte Petersilie unterrühren und servieren!