Chateau Juvenal Rosé, 0,75 l

Unser Lieblingsrosé kommt von Château Juvenal. Er verbindet so wunderbar Frucht und Intensität mit einer belebenden Frische und milder, aber Finesse gebender Säure. Kulinarisch empfiehlt er sich vielseitig zu aromatischem Käse, gegrilltem Fisch und gegrilltem Fleisch aller Art, insbesondere, weil er sowohl kalt (6°) als auch mit etwas Tem- peratur (10-12°) getrunken werden kann. Seine Aromatik wechselt dann etwas von frischen Beeren (Granatapfel, Johannisbeer, Himbeer) bis hin zu weicher, reifer Frucht, die an Waldbeeren, Aprikosen- und Pfirsichnoten erinnert.