Franzbrötchen - Fasanenbrot

GEBÄCKCHARAKTERISTIK
Schöpfer und Namensgeber dieser genialen Kreation ist Franz von Hamburg. Er schuf ein Backwerk, welches eine gelungene Synthese aus buttrige Saftigkeit und milder, zimtiger Süße darstellt. Eine hanseatische Leckerei der ganz besonderen Art in Rautenform.

ZUTATENLISTE
WEIZENMEHL 550, Wasser, BUTTER, Hefe, Rübenzucker, Steinsalz, Zimt
°Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

VERZEHRSEMPFEHLUNG
Die Nährwertangaben beziehen sich auf durchschnittlich 100 g Gebäck. Der empfohlene tägliche Bedarf an Nährstoffen variiert je nach Alter, körperlicher Aktivität etc.

NÄHRWERTE je 100g:
Nährwertangaben (in 100g sind durchschnittlich enthalten)
Brennwert in kJ: 1575 / Brennwert in kCal: 376
Eiweiß: 8,1 g
Kohlenhydrate: 50,4 g, davon Zucker: 2,3 g
Fett: 15,7 g, davon ges. Fettsäuren: 9,8 g
Salz: 1,2 g

GETREIDEMISCHUNGSVERHÄLTNIS
100% Weizen - Vollkornanteil 0%

Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-007