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Frische Tortelloni mit Ricotta, 250 g
Info
| Hersteller | Pasta Nuova |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 250g |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischRohstoffe nicht jodiert |
Zutatenliste
Zutaten:
Teig (70%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, Kurkuma*, Tomatenpulver*. Füllung (30%): RICOTTA* (49%), Kartoffelflocken*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Speisesalz), Sonnenblumenöl*, MILCH*,
PARMESANKÄSE* (3%) (Parmigiano Reggiano), Meersalz, Spinat*, Basilikum*, Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Allergie Info
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- enthält Salicylat
- enthält Milch
- enthält Gemüse / Hülsenfrüchte
- enthält Gluten
- enthält Dinkel
- enthält Weizen
- enthält MILCHEIWEISS
- enthält Hafer
- enthält HEFE
- enthält LACTOSE
- enthält Kuhmilcheiweiß
- enthält Soja
- enthält Pfeffer
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1150 kJ / 275 k | 6,4 g | 1,9 g | 43,4 g | 1,3 g | 10,1 g | 0,75 g |
Frische Tortelloni mit Ricotta
Frische Tortelloni mit Ricotta-Füllung, kurze Kochzeit
Marke:
Pasta Nuova
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Deutschland, Italien, Diverse Länder
Qualität:
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001 | BCS
Inhalt:
250 g
Allgemeine Hinweise:
Frische Tortelloni mit Ricotta-Füllung.
Besonderheiten:
Feine, milde Füllung.
Zutaten:
Teig (70%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, Kurkuma*, Tomatenpulver*. Füllung (30%): RICOTTA* (49%), Kartoffelflocken*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Speisesalz), Sonnenblumenöl*, MILCH*,
PARMESANKÄSE* (3%) (Parmigiano Reggiano), Meersalz, Spinat*, Basilikum*, Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Herstellung:
Traditionelles Kaltwalzverfahren zur schonenden Herstellung des Pastateiges.
Verwendung:
In siedendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren.
Lagerhinweis:
Bei 2-7 °C im Kühlschrank aufbewahren.
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Sensorik, Beschaffenheit
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Herkunft
Pasta Nuova
D 76676 Graben-Neudorf
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Pasta Nuova - Frische Pasta in bester Bio-Qualität 1990 gründete Leandro Mossa das Unternehmen, um auch in Deutschland in den Genuss der guten Pasta seiner sardischen Heimat zu kommen. Sein Sohn Claudio stieg nach wenigen Jahren mit in den Betrieb ein, dem er als Geschäftsführer voransteht. Mittlerweile arbeitet bereits die dritte Generation im Betrieb und auch in Zukunft wird die Pasta Nuova GmbH ein reines Familienunternehmen bleiben. Alle Produktionsschritte bis hin zum Versand finden am Firmenstandort in Graben-Neudorf und im benachbarten Waghäusel-Kirrlach statt. Strom wird aus der eigenen Photovoltaik-Anlage gewonnen, der zusätzliche Bedarf wird durch Ökostrom abgedeckt. Die Rohstoffe werden so regional wie möglich bezogen. Das Sortiment umfasst insgesamt 20 Sorten frischer Pasta, darunter italienische Spezialitäten wie Tortelloni, Ravioli, Mezzelune und Gnocchi. Aber auch die süddeutschen Klassiker Maultaschen, Schupfnudeln und Spätzle haben bei Pasta Nuova ihren festen Platz. Im Betrieb werden weder Fleisch noch Fisch verarbeitet. Neben zahlreichen veganen Produkten bietet Pasta Nuova auch glutenfreie Gnocchi an. Verschaffen Sie sich selbst einen Überblick über das vielfältige Sortiment! |
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