Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen!
Zutaten:
2 reife Birnen
2 Äpfel
100 g Rucola
½ Gurke
½ Limette
(1 TL Leinöl oder Öl nach Wahl)
Zubereitung:
Birnen, Äpfel, Rucola und Gurke in kleine Stücke schneiden und in einen Entsafter geben. ½ Zitrone auspressen und gut unterrühren. Gerne 1 TL Öl nach Wahl hinzugeben.
Falls kein Entsafter vorhanden: geschälte Birnen, Äpfel, Rucola und Gurke mit etwas Wasser in einen Mixer geben. ½ Zitrone auspressen und gut unterrühren. Gerne 1 TL Öl nach Wahl hinzugeben.