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Frühlings-Smoothie

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#97037
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Zitronen

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Portugal
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Rezeptkarte Frühlings-Smoothie

1 Stück eingeplant
Stück
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Datteln Medjool

5 Stück eingeplant
, Herkunft: Israel
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Apfel der Woche

2 Stück eingeplant
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Bananen fair trade

1 Stück eingeplant
, Herkunft: Dominikanische Republik
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Spinat Baby-Spinat

2.5 x 100g eingeplant
100g
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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DE-ÖKO-022
Handelsklasse:
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Zutaten:

½ Stück Zitrone
5 Stück Datteln Medjool
2 Stück Äpfel mit Schale
1 Stück Banane
250 g Babyspinat
1 EL Speiseöl (vorzugsweise Leinöl

Zubereitung:

Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen, Schale abreiben und Saft auspressen. Datteln halbieren. Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Banane schälen. Spinat verlesen, waschen und trockenschleudern.
Zutaten in folgender Reihenfolge in den Mixer geben: Zitronensaft mit Zitronenabrieb, halbierte Datteln, Äpfel, Banane, Spinat, Leinöl, evtl. Wasser. Ca. 1,5 Minuten auf Höchststufe mixen.