Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen!
_Zutaten:_
½ Stück Zitrone
5 Stück Datteln Medjool
2 Stück Äpfel mit Schale
1 Stück Banane
250 g Babyspinat
1 EL Speiseöl (vorzugsweise Leinöl
_Zubereitung:_
Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen, Schale abreiben und Saft auspressen. Datteln halbieren. Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Banane schälen. Spinat verlesen, waschen und trockenschleudern.
Zutaten in folgender Reihenfolge in den Mixer geben: Zitronensaft mit Zitronenabrieb, halbierte Datteln, Äpfel, Banane, Spinat, Leinöl, evtl. Wasser. Ca. 1,5 Minuten auf Höchststufe mixen.