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Zurück zu Fleisch, Wurst & Fisch

Geflügel-Mortadella geschnitten, 100 g

von der Demeter Fleischmanufaktur Bauckhof
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
, Herkunft: DE
Produktfoto zu Geflügel-Mortadella geschnitten, 100 g
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#3960
3,99 € / 100 g
39,90 € / 1kg
7% MwSt

Info

von der Demeter Fleischmanufaktur Bauckhof
Hersteller Hersteller: Bauckhof
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDE
Inhalt100 g
QualitätDE-ÖKO-022

Zutatenliste

Zutaten:

Hähnchenfleisch** (85%), Trinkwasser (12%), Salinensalz, Gewürze*: (Koriander*, Pfeffer*, Ingwer*, Muskat*, Kümmel*, Chili*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Macis*, Liebstöckel*, Knoblauch*), Karotten*, Paprika*, Meersalz, Dextrose*, Stabilisator: Natrium Citrat

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Dinkel
  • enthält Weizen
  • enthält Soja
  • enthält Gerste
  • enthält Erdnuss
  • enthält Lupine
  • enthält Karotte
  • enthält Eier
  • enthält LACTOSE
  • enthält HUHN
  • enthält Kümmel
  • enthält Gluten
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Haselnuss
  • enthält Pistazie
  • enthält Mandeln
  • enthält Hafer
  • enthält Roggen
  • enthält Sesam
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
158 kcal 9,5 g 2,8 g 0,9 g 0,8 g 17,3 g 2,6 g
132043 EAN+PID: 4042025001682+132043
Geflügelmortadella geschnitten

Geflügelmortadella geschnitten

Alles aus einer Hand!

Marke:

Bauckhof

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

100 g

Allgemeine Hinweise:

Bio-Geflügelmortadella.

Besonderheiten:

Demeter und Bioland zertifiziert.

Zutaten:

Hähnchenfleisch** (85%), Trinkwasser (12%), Salinensalz, Gewürze*: (Koriander*, Pfeffer*, Ingwer*, Muskat*, Kümmel*, Chili*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Macis*, Liebstöckel*, Knoblauch*), Karotten*, Paprika*, Meersalz, Dextrose*, Stabilisator: Natrium Citrat

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung:

Aus handwerklicher Produktion nach traditionellem Rezept.

Verwendung:

Als herzhafter Brotbelag.

Lagerhinweis:

Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Dextrose
Salzart
Siedesalz, Meersalz
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Fleischart
Hähnchen
Nitritpökelsalz
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Inverkehrbringer
Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen; vertrieb@bauckhof.de
E-Mail Inverkehrbringer
vertrieb@bauckhof.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
663 kJ / 158 kcal
Fett
9,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,8 g
Kohlenhydrate
0,9 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
17,3 g
Salz
2,6 g
 
Allergiehinweise
Eier
Spuren möglich
Erdnuss
Spuren möglich
Gluten
Spuren möglich
Lupine
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Huhn
enthalten
Laktose
Spuren möglich
Koriander
enthalten
Pfeffer
enthalten
Umbelliferae
enthalten
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4042025001682, E-Id: 132043

Herkunft

Hersteller: Bauckhof

DE
mrk: 2360
Bauckhof GmbH

D 29525 Uelzen
www.bauckhof.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: Bauckhof

Der Bauckhof in Klein Süstedt ist der Ursprungsbetrieb der heutigen Bauckhöfe, zu dem seit Anfang 2012 eine Fleischmanufaktur gehört. Seit 1932 wird der Biobetrieb biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Er ist einer der ältesten Demeter-Betriebe Deutschlands und wird von zwei Familien in einer Betriebsgemeinschaft bewirtschaft. Der Bauckhof Klein Süstedt gilt als Leuchtturmbetrieb für ökologische Tierhaltung, Forschung und (Weiter-)Entwicklung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.