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Gnocchi-Champignon-Pfanne

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#97038
22,00 € / Stück
7% MwSt

Enthält:

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Rezeptkarte Gnocchi-Champignon-Pfanne

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Frische Gnocchi Natur, 400 g

1 x 400 g eingeplant
400 g
×
, Herkunft: IT
, Verband: C%
, Kontrollstelle: IT-BIO-006
Sonderangebot
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Zwiebel normal

1 Stück eingeplant
×
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Zwiebel normal

Zucchini

1 Stück eingeplant
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Zucchini

Tomaten Cocktail

0.4 kg eingeplant
kg
×
, Herkunft: Spanien
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Tomaten Cocktail

Pilze Champignons braun

0.3 kg eingeplant
kg
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Produktfoto zu Pilze Champignons braun

Ziegen-Feta, 150 g

1 x 150 g eingeplant
150 g
×
, Herkunft: Griechenland
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: GR-BIO-03
Produktfoto zu Ziegen-Feta, 150 g

Schnittlauch

1 Stück eingeplant
Bund
×
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Aus deinem Vorrat: (Nicht Teil der Kochbox)

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Meersalz Atlantik, 500 g

1 x 500 g eingeplant
500 g
×
, Herkunft: Spanien
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Pfeffer weiß gemahlen, 50 g

1 Stück eingeplant
Stück
×
, Herkunft: Elfenbeinküste
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
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Rapsöl nativ, 500 ml

1 x 500 ml eingeplant
500 ml
×
, Herkunft: DE
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Rapsöl nativ, 500 ml

DE-ÖKO-022
Alle Zutaten für die Gnocchi-Champignon-Pfanne kannst Du auf dieser Seite mit nur einem Klick in den Warenkorb legen.

Wir wünschen Dir gutes Gelingen!

Portionen: ca. 4

Zutaten:

400 g Gnocchi frisch natur  
1 Stück Zwiebel
1 Stück Zucchini
200 g Cocktailtomaten
300 g Champignons
150 g Ziegen-Feta
1 Bund Schnittlauch
Salz, Pfeffer, Rapsöl

Zubereitung:

Zwiebel schälen und klein schneiden. Gemüse waschen. Zucchini der Länge nach halbieren und mit den Champignons in Scheiben schneiden. Cocktailtomaten halbieren.

Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln, Zucchini und Champignons andünsten. Tomaten und Gnocchi hinzufügen und alles gut vermischen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Ziegen-Feta in kleine Stücke zerbröseln und über die Gnocchi-Pfanne verteilen. Bis zur gewünschten Konsistenz schmelzen lassen.

Schnittlauch waschen, trocknen, in Röllchen schneiden, über das Gericht streuen und servieren.