Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen!
Zutaten:
4 Kiwis
1 Gurke
1 Kohlrabi
3 Orangen
1 Limette
200 ml Kokosmilch
1 TL Ingwer
1 EL Ahornsirup
1 EL Hanföl
Zubereitung:
Kiwis schälen und in Würfel schneiden. Gurke und Kohlrabi waschen, Kohlrabi schälen und beide ebenfalls klein würfeln. ½ Orange in Scheiben schneiden und für die Garnitur auf die Seite legen; aus den restlichen Orangen den Saft auspressen; ebenso aus der Limette.
Obst- und Gemüsewürfel zusammen mit Kokosmilch, Wasser, Orangen- und Limettensaft, Agavensirup, geriebenem Ingwer und Hanföl in einen Mixer geben und alles gut pürieren.
Smoothie auf Gläser verteilen; falls gewünscht, Eiswürfel hinzufügen. Mit Orangenscheiben garnieren.