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Karibik Saft

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DE-ÖKO-022
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Zutaten:

3 einzelne Stängel Stangensellerie
2 Möhren
1 reife Mango
1 Apfel
kleines Stück Kurkuma
½ Limette
(1 TL Leinöl oder Öl nach Wahl)

Zubereitung:

Kurkuma und Mango schälen und das Fruchtfleisch ablösen. Stangensellerie, Möhren, Mango, Apfel, und Kurkuma in kleine Stücke schneiden und in einen Entsafter geben. ½ Zitrone auspressen und gut unterrühren. Gerne 1 TL Öl nach Wahl hinzugeben.

Falls kein Entsafter vorhanden: geschälte(r) Stangensellerie, Möhren, Apfel, Mangofruchtfleisch und Kurkuma mit etwas Wasser in einen Mixer geben. ½ Zitrone auspressen und gut unterrühren. Gerne 1 TL Öl nach Wahl hinzugeben.