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Demeter

DE-ÖKO-007

Deutschland

Möhrenmost milchsauer, 0,7 l

Erlesene Demeter-Möhren aus samenfestem Saatgut liefern die Basis für diesen naturköstlichen Gemüsemost, Demeter, Voelkel

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#12086

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19% MwSt

Handelsklasse II

Mehrweg

Info

Erlesene Demeter-Möhren aus samenfestem Saatgut liefern die Basis für diesen naturköstlichen Gemüsemost, Demeter, Voelkel

Produktinformationen

Hersteller	Voelkel
Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-007
Herkunft	Deutschland
Inhalt	0,7l
Qualität	DE-ÖKO-007
Weitere Eigenschaften	vegetarischveganLebensmittel gentechnikfrei

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

Möhrensaft**, milchsauer vergoren

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
146 kJ / 35 kca	<0,5	<0,1	7,8 g	7,8 g	<0,5	0,05 g

Produktdatenblatt

Möhren Most milchsauer fermentiert

Aromatische Demeter-Möhren
Milchsauer fermentiert
Reich an Vitamin A

Marke:

Voelkel

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FairBio Verein, Gemeinwohl Ökonomie

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

0,7 l

Allgemeine Hinweise:

Erlesene Demeter-Möhren aus samenfesten Sorten liefern die Basis für diesen naturköstlichen, milchsauer fermentierten Möhrensaft. Er eignet sich auch ideal zum traditionellen Saftfasten und ist reich an Vitamin A.

Besonderheiten:

Nach dem Pressen versetzen wir den Möhrensaft mit speziellen Bakterienkulturen. Dies löst eine Fermentation aus, bei der Milchsäure entsteht. Durch die Pasteurisation wird dieser Gärvorgang beendet, die gewünschte Milchsäure bleibt jedoch erhalten. Zwischen Milchsäure und Milch oder anderen tierischen Produkten besteht übrigens kein Zusammenhang. Alle unsere Gemüsesäfte sind ein von Natur aus veganer Genuss. Der milchsauer fermentierte Möhren Most ist reich an Vitamin A. Vitamin A trägt zum Erhalt normaler Sehkraft bei. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig fürs Wohlbefinden.

Zutaten:

Möhrensaft**, milchsauer vergoren

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verarbeitungshinweis:

Pasteurisiertes Produkt. VEGAN

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt, fruchteigene Süße

Verschluß
Schraubverschluß

Koffeinangabe
koffeinfrei

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Gemeinwohl Ökonomie, FairBio Verein

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
BIO Möhrensaft, milchsauer vergoren

Inverkehrbringer
Voelkel GmbH; Fährstr. 1, 29478 Höhbeck, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Voelkel GmbH

Straße Inverkehrbringer
Fährstr. 1

PLZ Inverkehrbringer
29478

Ort Inverkehrbringer
Höhbeck

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Portionsangaben

Portion entspricht
der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal
146 kJ / 35 kcal

Fett
<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g

Kohlenhydrate
7,8 g

davon Zucker
7,8 g

Eiweiß
1,0 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
0,12 g

Vitamine & Mineralien

Vitamin A
1100 µg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )

Vitamin A
137 %

Allergiehinweise

Gluten
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

Hoher Gehalt an
Vitamin A

vegan
ja

vegetarisch
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,727 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Flasche

Verpackungsmaterial
Glas

Preise und Konditionen

Pfand
ja

Pfandartikel Stück
Mehrweg-Pfand

Pfandwert VE
0,15 €

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4015533000362, E-Id: 22995

Herkunft

Voelkel

Deutschland

Voelkel GmbH

D 29478 Höhbeck

In unserer familiengeführten Naturkostsafterei im Norden Deutschlands machen wir Saft so, dass alle etwas davon haben: Unsere Kund*innen, Mitarbeiter*innen, Anbaupartner*innen und besonders die Natur – und das seit mehr als 85 Jahren. Wie wir das machen? Mit 100 % Bio und Demeter und einem fairen Miteinander. Unser Unternehmen ist nicht im Besitz einiger Weniger, sondern gehört zwei gemeinnützigen Stiftungen, die sich voll und ganz der Förderung des Gemeinwohls und des Naturschutzes verschrieben haben. Ganz in diesem Sinne kommt ein fester Teil unseres Gewinns ökologischen, sozialen und kulturellen Projekten zugute. Der Rest fließt zurück ins Unternehmen, zum Beispiel in energieeffizientere Anlagen. Seit 2020 sind wir als eines von wenigen mittelständischen Unternehmen in Europa offiziell gemeinwohlökonomie-zertifiziert.

Kontrollnummer DE-NI-007-05193-BCD

www.voelkeljuice.de

(Daten von Ecoinform)

Voelkel

Hochwertige Säfte und Erfrischungen in Demeter- und Bio-Qualität – dafür steht die Naturkostsafterei Voelkel. Was vor rund 100 Jahren mit dem Lebenstraum von Margret und Karl Voelkel begann, führt die Familie mit viel Begeisterung für die Vielfalt der Natur bis heute fort. Aus Überzeugung verarbeitet Voelkel ausschließlich Bio- und Demeter-Rohwaren und pflegt langfristige und faire Beziehungen zu Anbaupartner*innen. Seit 2011 ist das Familienunternehmen als Stiftung organisiert und unterstützt mit dieser gemeinnützige, ökologische und soziale Projekte. Für das vielseitige Engagement bekam Voelkel im Jahr 2020 das Gemeinwohlökonomie-Zertifikat verliehen.

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