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Roccolo

Käse mit natürliche Schimmelpilzen in verschiedenen Farben und Aromen
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: .
, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Roccolo
100g
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#2855
3,99 € / 100g
7% MwSt
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Info

Aus dem Val Taleggio. 5 Monate reifen die Käse in den Kellern auf Holzbohlen. Typisch für diese Käseart sind die farbenfrohen Kulturen auf der Rinde. Die Lagerung und seine zylindrische Form tragen dazu bei dass der Teig nahe der Rinde weich und cremig ist während er in der Mitte bis zum Verzehr fest und quarkig bleibt.

Zutaten
KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

  • aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Hersteller Hersteller: Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K.
VerbandEG-Kontrolliert
Kontrollstelle.
HerkunftItalien
Inhalt100g
Qualität.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1496 kJ / 361 k 31 kcal 23 kcal 1,5 g 1 kcal 20,5 g 1,6 g
84155 EAN+PID: ean+84155 Dieses Produkt wurde nicht in unserer Datenbank gefunden!
EAN: , E-Id: 84155

Herkunft

Hersteller: Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K.

Italien
mrk: 1054
Würth Biokäse & Feinkost GmbH

D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: casArrigoni

Casarrigoni ist ein Familienunternehmen mit Sitz in dem Tal, in dem Taleggio erfunden wurde. Das Unternehmen ist auf sehr hochwertige Produkte spezialisiert, die in natürlichen und unterirdischen Umgebungen gereift sind. Zu den bekanntesten Produkten zählen Taleggio und Grogonzola.