Skyr aus Schafmilch, 250 g

Entdecken Sie unser Skyr aus 100% Bio-Schafmilch: besonders proteinreich und mit einer festen, cremigen Textur.

DE-ÖKO-006

250 g

#2038

2,69 € / 250 g

10,76 € / 1kg

7% MwSt

Info

Entdecken Sie unser Skyr aus 100% Bio-Schafmilch: besonders proteinreich und mit einer festen, cremigen Textur.

Hersteller	Hersteller: Bergerie
Verband	C%
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	FR
Inhalt	250 g
Qualität	DE-ÖKO-006

Zutatenliste

Zutaten:

pasteurisierte entrahmte SCHAFMILCH*, pasteurisierter SCHAFMILCHRAHM*, ausgewählte MILCHsäurekulturen.(MILCH)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
69 kcal	2,0 g	0,2 g	4,0 g	4,0 g	9,0 g	0,41 g

Skyr Natur aus Bio-Schafmilch

Neu ab Mai 2025: unser Skyr aus Bio-Schafmilch ist besonders proteinreich und hat eine feste, cremige Textur.

Marke:

Bergerie

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich

Qualität:

agriculture biologique, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT, FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Entdecken Sie unser Skyr aus 100% Bio-Schafmilch: besonders proteinreich und mit eine feste, cremige Textur. Milch wird in Lozère in enger Partnerschaft mit den Milcherzeugern gewonnen und die Schafe weiden im Freien.

Zutaten:

pasteurisierte entrahmte SCHAFMILCH*, pasteurisierter SCHAFMILCHRAHM*, ausgewählte MILCHsäurekulturen.(MILCH)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

hergestellt in der Lozère (Frankreich)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Schaf

Süßung
nicht gesüßt

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Homogenisiert
ja

Verwendungsdauer
3 Tage

Fettgehalt im Milchanteil
2 %

mindestens
mindestens

Milch Zwischenerzeugnis
nicht wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis

Wärmebehandlung
nicht wärmebehandelt

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Französische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006, FR-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt
agriculture biologique

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Milchspezialität aus Bio-Schafmich, Natur

Inverkehrbringer
Olga Deutschland GmbH, Edelsbergstrasse 8, D-80686 München; anne.delabarre@avec-olga.com

E-Mail Inverkehrbringer
anne.delabarre@avec-olga.com

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
291 kJ / 69 kcal

Fett
2 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g

Kohlenhydrate
4 g

davon Zucker
4 g

Eiweiß
9 g

Salz
0,41 g

Vitamine & Mineralien

Calcium
120 mg

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

Ist eine natürliche Quelle für
Kalzium

vegan
nein

vegetarisch
ja

laktosefrei
nein

ungesüßt
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,250 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Becher

Verpackungsmaterial
Alu, Pappe, PP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 3273221119845, E-Id: 331029

Herkunft

Hersteller: Bergerie

Olga Deutschland GmbH

D 80686 München

Seit mehr als 25 Jahren engagieren wir uns für eine ökologische Produktion, die Umwelt, Tiere und Menschen respektiert. Entdecken Sie mit Bergerie den milden und feinen Geschmack der biologischen Schaf- und Ziegenmilch, hergestellt in Frankreich. Eine hervorragende Alternative zu Kuhmilch sowie gute Protein- und Kalziumquelle.

Die Schafmilch wird von Bio-Schäfereien nahe der Produktion in einem von UNESCO zum Welterbe erklärten Gebiet (les Causses & les Cévennes) gesammelt. Als familiengeführtes Unternehmen pflegen wir langjährige, enge Partnerschaften mit den Schäfereien und können so gemeinsam das Tierwohl und somit eine hohe Qualität der Milch sicherstellen. Die Schafe der Rasse Lacaune weiden das ganze Jahr im Freien, außer bei Kälte. Um die Produktion so umweltfreundlich wie möglich zu halten, ist die Produktionsstätte mit Solaranlagen und Wärmepumpen ausgestattet.

Kontrollnummer DE-ÖKO-006

(Daten von Ecoinform)

Marke: Bergerie

Unsere Garantien: - Lokale Milchsammlung - Langjährige Partnerschaften zu unseren SchäferInnen - Schafe weiden im Freien sobald es das Wetter erlaubt

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Zutatenliste

Zutaten:

Marke:

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Hersteller: Bergerie

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