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Wir wünschen Ihnen ganz viel Spaß beim Nachkochen!
Portionen: 4
Gesamtzeit: 20 Min.
Arbeitszeit: 20 Min.
500 g Wassermelone
3 Aprikosen
2 Pfirsiche (alternativ Pflaumen)
2 Minigurken (alternativ 1 Schlangengurke)
1 rote Zwiebel, klein
50 g Feta
Thai-Basilikum (alternativ Basilikum)
Zitronenmelisse
Für die Marinade:
500 g Wassermelone
2 EL Olivenöl
2 EL Sushi-Essig
0,5 TL Chiliflocken
0,25 TL Agar Agar
Salz