Elsässer Doppelweck - Fasanenbrot

GEBÄCKCHARAKTERISTIK
Unsere Elsässer Doppelweck werden aus hellem Weizenmehl hergestellt. Durch eine geringe Zugabe unseres wertvollen Roggensauerteigs erhalten sie einen kräftigen Geschmack und eine gute Frischhaltung.

ZUTATENLISTE
WEIZENMEHL 550, Wasser, WEIZENMEHL VOLLKORN, Hefe, Sonnenblumenöl, ROGGENMEHL VOLLKORN, Steinsalz, DINKELMALZ
°Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

VERZEHRSEMPFEHLUNG
Die Nährwertangaben beziehen sich auf durchschnittlich 100 g Gebäck. Der empfohlene tägliche Bedarf an Nährstoffen variiert je nach Alter, körperlicher Aktivität etc.

NÄHRWERTE je 100g:
Nährwertangaben (in 100g sind durchschnittlich enthalten)
Brennwert in kJ: 1209/ Brennwert in kCal: 289
Eiweiß: 9,0 g
Kohlenhydrate: 54,7 g, davon Zucker: 0,9 g
Fett: 3,4 g, davon ges. Fettsäuren: 0,4 g
Salz: 1,4 g

GETREIDEMISCHUNGSVERHÄLTNIS
85% Weizen, 15% Roggen - Vollkornanteil 15%

BESONDERE INFORMATIONEN
Dieses Gebäck kann Spuren von Sesam enthalten.

Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-007