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Karibik Saft

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#97043
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Staudensellerie

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Frankreich
, Verband: ecocert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Mango

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Spanien
, Verband: CAAE
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Limetten

1 Stück eingeplant
Stück
, Herkunft: Spanien
, Verband: CAAE
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Möhren

2 Stück eingeplant
, Herkunft: Deutschland
regional
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Apfel Fuji

1 Stück eingeplant
, Herkunft: Deutschland
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Rezeptkarte Karibik Saft

1 Stück eingeplant
Stück
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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DE-ÖKO-022
Handelsklasse:
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Zutaten:

3 Stängel Staudensellerie
2 Möhren
1 reife Mango
1 Apfel
kleines Stück Kurkuma
½ Limette
(1 TL Leinöl oder Öl nach Wahl)

Zubereitung:

Kurkuma und Mango schälen, sowie bei der Mango das Fruchtfleisch ablösen. Staudensellerie, Möhren, Mangofruchtfleisch, Apfel, und Kurkuma in kleine Stücke schneiden und in einen Entsafter geben. ½ Zitrone auspressen und gut unterrühren. Gerne 1 TL Öl nach Wahl hinzugeben.

Falls kein Entsafter vorhanden: geschälte(r) Staudensellerie, Möhren, Apfel, Kurkuma und das Mangofruchtfleisch mit etwas Wasser in einen Mixer geben. ½ Zitrone auspressen und gut unterrühren. Gerne 1 TL Öl nach Wahl hinzugeben.