Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen!
Zutaten:
3 Stängel Staudensellerie
2 Möhren
1 reife Mango
1 Apfel
kleines Stück Kurkuma
½ Limette
(1 TL Leinöl oder Öl nach Wahl)
Zubereitung:
Kurkuma und Mango schälen, sowie bei der Mango das Fruchtfleisch ablösen. Staudensellerie, Möhren, Mangofruchtfleisch, Apfel, und Kurkuma in kleine Stücke schneiden und in einen Entsafter geben. ½ Zitrone auspressen und gut unterrühren. Gerne 1 TL Öl nach Wahl hinzugeben.
Falls kein Entsafter vorhanden: geschälte(r) Staudensellerie, Möhren, Apfel, Kurkuma und das Mangofruchtfleisch mit etwas Wasser in einen Mixer geben. ½ Zitrone auspressen und gut unterrühren. Gerne 1 TL Öl nach Wahl hinzugeben.